-
רקע
חומצות הומיות ופולביות הינן מולקולות אורגניות טבעיות המהוות חלק ממרכיבי הקרקע.
בשל מבנן הייחודי ומטענן השלילי, החומצות ההומיות והפולביות מסוגלות לקשור מינרלים טעונים חיובית ומולקולות מים, לשפר בכך את ערך הקק"ח (קיבול קטיונים חיוביים) ולהעלות את אחוז החומר האורגני בקרקע.
במרבית הקרקעות החקלאיות בהן מיושמים רק דשנים כימים לאורך מספר רב של שנים, ישנה ירידה משמעותית באחוז החומר האורגני בקרקע וכתוצאה מכך נוצרת פגיעה בפוריות הטבעית של הקרקע ובפעילות הביולוגית הענפה המתקיימת בה.
מחקרים קודמים בנושא הוספת חומצות הומיות ופולביות לממשקי ההזנה, הראו על עידוד צימוח שורשים (Nardi, 2002), הגברת תאחיזת המים בקרקע (Stevenson, 1994) וכן השפעות חיוביות על צימוח וגובה היבול (Chen and Aviad, 1990).
תיאור המוצר ע"פ היצרן – Kimitec Agro
באטליון הינו ביוסטימולנט אורגני נוזלי לשיפור מהיר של תכונות הקרקע, העשרתה בחומרים מזינים, עידוד הצימוח ופעילות השורשים. באטליון מכיל מולקולות פעילות ביולוגית ממיצויים שעברו התססה המסייעות בתהליך הניטריפיקציה, בספיחת הזרחן באדמה, העשרתה באשלגן והאצת פירוק החומר האורגני באדמה. באטליון מכיל חומצות הומיות ופולביות המשתחררות לפי הצורך בתנאים כמו טמפרטורה נמוכה, רמת חומציות קיצונית או כשהגידולים זקוקים לכך כדי לשפר את תכונות הקרקע ולהגביר את תנובת היבול גם בתנאי עקה. בזכות הרכבו, עשוי באטליון להמריץ את התהליכים המטבוליים והאנזימטיים ומסייע לשיקום קרקעות עניות.
-
מטרת הניסוי
בחינת השפעת תוספת תכשיר באטליון על גובה היבול והתפלגות גודל הפרי.
-
שיטות וחומרים
לטובת הניסוי נבחרה חלקת תפוח זהוב ב"במטע הר ברעם".
זן – זהוב
כנה – חשבי
שנת נטיעה –2012
מרווחי נטיעה: 4X1.75 מ'
הניסוי נערך בשיטה של בלוקים באקראי כאשר לכל טיפול היו 4 חזרות אשר מונות 4 עצים לחזרה (סה"כ – 16 עצים לטיפול).
מפת פיזור הטיפולים להמחשה (מספר בלוק , מספר עץ):
פירוט הטיפולים:
*ההגמעות בוצעו באופן ידני ע"י משפך כאשר כמות החומר לעץ חושבה ודימתה את הכמות המומלצת לדונם. סה"כ נפח הגמעה לעץ להגמעה אחת = 1.25 ליטר מים המכילים 7 סמ"ק באטליון.
בסוף הניסוי נקטפו שני העצים הפנימיים מכל בלוק, נשקלו, נספרו ומויינו ע"פ גודל 70+/70- (מ"מ).
-
תוצאות
נתוני קטיף:
| טיפול | חזרה | גודל (מ"מ) | משקל כללי (ק"ג) | מספר פירות |
| ביקורת | 1 | 70+ | 50.1 | 290 |
| 70- | 30.9 | 294 | ||
| 2 | 70+ | 27.2 | 149 | |
| 70- | 16.4 | 147 | ||
| 3 | 70+ | 39.3 | 238 | |
| 70- | 30.7 | 292 | ||
| 4 | 70+ | 48.1 | 258 | |
| 70- | 39.4 | 303 | ||
| באטליון | 1 | 70+ | 53.5 | 321 |
| 70- | 38.2 | 243 | ||
| 2 | 70+ | 51.5 | 312 | |
| 70- | 32.5 | 294 | ||
| 3 | 70+ | 77.6 | 464 | |
| 70- | 38.5 | 355 | ||
| 4 | 70+ | 75.4 | 404 | |
| 70- | 30.6 | 236 |
טבלה 1
ממוצע יבול לעץ:
גרף 1
התקבלה תוספת של 31.4% במשקל היבול לעץ בטיפול הבאטליון לעומת הביקורת.
התקבלה מובהקות סטטיסטית.
מספר פירות והתפלגות גודל פרי לעץ:
גרף 2
טבלה 3
התקבלה תוספת של 20.7% במספר הפירות הממוצע לעץ.
לא התקבלה מובהקות סטטיסטית.
התקבלה עלייה של 25.9% באחוז בפרי הגדול בכלל הפירות לעץ בטיפול הבאטליון לעומת טיפול הביקורת.
תחשיב כלכלי :
ע"פ מחירים ממוצעים (לאחר הוצאות בית אריזה) של 10 השנים האחרונות:
גודל 70+ : 4.05 ₪ לק"ג
גודל 70 – : 1.99 ₪ לק"ג
| טיפול | ממוצע יבול לעץ (ק"ג) | יובל מחושב לדונם ע"פ 143 עצים לדונם (ק"ג) | יבול מחושב לדונם גודל 70+ (ק"ג) | יבול מחושב לדונם גודל 70- (ק"ג) | סה"כ פידיון לדונם (₪) | עלות טיפול לדונם (₪) | סה"כ הכנסה (₪) |
| ביקורת | 39.8 | 5691.4 | 2669.3 | 3022.1 | 16824.6 | 0 | 16824.6 |
| באטליון | 52.3 | 7478.9 | 4397.6 | 3081.3 | 23942.1 | 60 | 23882.1 |
טבלה 4
ניתן לראות שהטיפול ב"באטליון" עמד במבחן הכלכלי והביא תוספת הכנסה מחושבת של 7057 ₪ לדונם אל מול חלקת הביקורת.
*התחשיב הינו להמחשה בלבד ומבוסס על ממוצעים כפי שמפורט למעלה, ללא מיון ע"פ איכות פרי.
- דיון מסקנות וסיכום
- התקבלה תוספת של 31.4% במשקל היבול לעץ בטיפול הבאטליון ביחס לטיפול הביקורת. (מובהק סטטיסטית)
- התקבלה תוספת של 20.7% במספר הפירות הממוצע לעץ ביחס לביקורת (לא מובהק).
- התקבלה תוספת של 25.3% באחוז בפרי הגדול בכלל הפירות לעץ בטיפול הבאטליון ביחס לטיפול הביקורת.
- התקבלה תוספת הכנסה מחושבת של 7057 ש"ח לדונם.
כפי שניתן לראות מהתוצאות, התקבל שיפור משמעותי בטיפול הבאטליון בפרמטרים הקשורים לגובה ואיכות הפרי.
תוצאות אלה מצטרפות לתוצאות דומות נוספות שקיבלנו בניסויים מקבילים בגידולים אחרים וכן לתוצאות אשר דווחו לנו ע"י היצרן בעקבותיהן בחרנו לבחון את החומר.
יש להתקדם עם למידת החומר ולייצר ניסויים מסחריים בשטח בקנה מידה גדול יותר בשיתוף מכון מחקר / חוקר / מדריך חיצוניים.
תודה רבה למטע קיבוץ ברעם על העזרה הרבה ושיתוף הפעולה הפורה.
